魔都100：上海人守护的非物质文化遗产技艺！海派龙凤旗袍缝制，优雅大方

旗袍仿佛与生俱来就有一种高贵孤傲的气质。它与东方女性一起演绎古典优雅之美。《花样年华》中张曼玉的曼妙身材令人陶醉，难以忘怀。老上海，穿着旗袍的女子就像一道亮丽的风景线，在风雪中飘逸，雍容华贵，令人惊叹旧时光。

据说上海的女人最会穿旗袍。作为旗袍的发源地，上海的旗袍制作工艺历来为人称道。其中最著名的是龙凤旗袍。

▲色彩缤纷的旗袍

从“朱顺兴”到“龙凤旗袍”

一针一线，八十四年过去了。

与过去不同，现在的服装款式和品牌多种多样。几乎没有年轻人知道旗袍的鼎盛时期，也不知道老上海的服饰文化。上海热线记者采访了龙凤旗袍第四代传承人江满宗大师，为我们讲述了龙凤旗袍的发展历史。

▲龙凤旗袍第四代传承人蒋满宗

当时的老上海，许多裁缝店被统称为“苏州、广州服装店”。他们融合了苏绣的精湛技艺和广州设计的新颖，以优良的品质和周到的服务享誉上海。龙凤旗袍创始人朱林清在“苏光服装店”学习打工。他从一名勤杂工开始龙凤刺绣图片，逐渐成长为一名出色的裁缝。

朱林清掌握了制作旗袍和汉服的核心技艺后，将西方剪裁技术与传统旗袍制作技艺相结合，建立了完整的海派旗袍制作技艺，引领了海派时尚。

1936年，朱林清自行开设了一家中式服装店，取名“朱顺兴”。这家店就是龙凤旗袍的前身。 “朱顺兴”在上海经营得红火。渐渐地，朱林清从附近一些服装店“收购”了师傅。资源扩张后，1959年，“朱顺兴”整合了四家苏光服装店，正式更名为上海龙凤中服店。店铺地址为南京西路849号。

▲龙凤旗袍店

当时，龙凤这个品牌在上海人人皆知，仅缝纫师傅就有400多人。那个时代的女性如果想穿得体一点的衣服，大多数都会选择龙凤品牌。当年的龙凤有多受欢迎？虽然当时上海的中式服装店有几十家，但依然脱颖而出！数据显示，龙凤品牌占据了整个市场80%的份额，担负着流量C位！

▲耀眼的旗袍

随着时代的发展，过去的一些辉煌记忆总会被带走。龙凤旗袍在时代的发展中经历了许多风风雨雨，一针一线走过了八十四年的光阴。目前，龙凤旗袍店在上海仅有一家，位于陕西北路老字号专业街。和街上其他老字号一样，两年前升级后焕然一新。

▲龙凤旗袍店

统一的仿古经典石库门红砖墙和落地玻璃花格窗的外观引人注目。步入店内，简洁明亮的店面、大气时尚的装修给人一种全新的感觉。据了解，龙凤旗袍店于2018年进行了装修，与以往的传统装修不同，这次装修融合了与时俱进的现代感，更符合现代时尚潮流。

▲龙凤“囍·福”

走进店里，首先映入眼帘的是店中央陈列的红色龙凤婚纱“囍·福”。 “盘锦绣”的技艺在这里体现得淋漓尽致，每一针、每一针都充满了奢华。刺绣正反面的龙凤，寓意龙凤呈祥。婚纱的大西式裙摆上绣着一只飞翔的凤凰。龙凤旗袍大师们用精湛的工艺，让凤凰活灵活现地出现在婚纱上。生动的外观令人惊叹。

这件婚纱是店里的招牌单品，胸前的圆形纽扣全部采用18K金材质。

▲正面细节

▲背面细节

▲裙子细节

江宁路两公里处就是龙凤旗袍制造厂。这里是龙凤旗袍工匠的世界，无数大师的心血之作诞生于此。最初，龙凤旗袍是前店后厂经营。前面是卖的，后面是制作的。后来，龙凤旗袍搬到陕西北路后，距离工厂有两公里。但生产规则仍是“前店后厂”模式，没有任何变化。

独特的传统工艺

量身定制最合适的优雅旗袍

龙凤旗袍第四代传承人蒋满宗18岁时就开始从事裁缝行业。刚开始学这门手艺的时候，他也吃了不少苦头。想要成为一名裁缝，必须有扎实的手工基础。蒋满宗做了一年多的手工活当学徒。枯燥的学习并没有打败他。在日复一日的学习和实践中，蒋满宗逐渐掌握了技巧。剪裁技巧。

在当时的同龄徒弟中，江满宗是最有悟性的一个。他开玩笑说，他的主人并不经常给他“终身报酬”。 “龙凤旗袍制作技艺”是国家级非物质文化遗产，其技艺的传承离不开每一代人的努力。

蒋满宗师傅向上海热线记者介绍，“龙凤旗袍制作技艺具有独特的设计思想和精湛的制作工艺，是海派旗袍制作技艺的代表。我们原来继承了八大工艺，现在又增加了一项所以我们的工艺秘诀可以简化为九个字：镶、镶、滚、流苏、镂、雕、绣、盘、画。这些工艺都是在旗袍制作初步完成后完成的，然后在旗袍上进行复杂的步骤，使旗袍更加精致、赏心悦目。

▲集“平绣、盘金绣、籽绣”于一体

刺绣是龙凤旗袍的特色。店内有200多种款式供顾客选择。牡丹象征高贵，梅花象征坚毅……个性化定制让客户可以选择更多的花型。九大工艺中的“绣”就是苏绣。不同的绣法可以体现不同的感情。

“龙凤旗袍的刺绣也可分为多种绣法。如果图案不需要很华丽，平绣是主要方法。如果图案需要突出金银等色彩，金盘绣最能展现其精致之美；将线绕成一个小颗粒圈，然后绣一针。这就是种子绣。有些花芯就需要这种绣法。”蒋满宗大师说道。

▲盘金绣

▲种子绣

旗袍展现了东方女性曼妙的曲线。想要找到一件各方面都契合的完美旗袍，“定制”一定是更好的选择。龙凤旗袍，老字号，专业定制。定制一件旗袍需要测量、裁剪、打样、裁剪等步骤。一般来说，一件绣花旗袍需要一个半月才能完成，一件非绣花旗袍需要三个星期才能完成。想要买到一件合身的龙凤旗袍，顾客至少要跑三趟，测量、选料、试穿、提衣服。

与市场上的机器流水线作业不同，龙凤旗袍仍然传承着传统的手工缝制技艺。每件精美的旗袍都是大师的作品。 “一寸金成九珠”是龙凤旗袍的技术术语，即在制作滚边时，必须达到每英寸正好有九针的效果，而且针脚必须细而均匀。这就是龙凤师傅一丝不苟、高超的缝纫技术。

令人惊奇的是，姜满宗大师可以用眼睛直观地测量出一个人的腰围、肩宽等身体尺寸。对于为无数顾客量尺寸、裁剪衣服的他来说，这也是一种熟能生巧的练习。也体现了工匠们多年积累的专业水平。蒋满宗大师还透露，测量肩宽时，应该从正面测量，因为这样可以更好地看到肩膀的形状。

▲江师傅为客人测量身体

女性的柔美诠释旗袍的魅力，旗袍的魅力成就女性的风采。然而，很多人对旗袍存在误解。他们认为只有正面和背面凸出的模特才能穿旗袍。事实上，无论你多高或多矮，你都可以在龙凤定制一件适合你的旗袍。只要扬长避短，就能穿出不一样的风格。

蒋满宗师傅在龙凤旗袍工作多年，服务过无数顾客。一位客户给他留下了深刻的印象。那是一位即将步入婚礼殿堂的准新娘。她很想在婚礼上穿上漂亮的旗袍。但由于身体原因，准新娘驼背严重。蒋满宗师傅和工人们为她定制了一套旗袍，采用了垂感好的旗袍面料，旗袍颜色稍深，加上特殊的剪裁工艺，让旗袍能更好地遮盖她隆起的背部。后退。当准新娘穿上旗袍时，泪流满面。这一刻，工匠精神焕发出璀璨光芒。

▲蒋满宗师傅制作带扣

最喜欢的老上海品牌

胡蝶和林青霞也穿龙凤旗袍

龙凤旗袍自发展至今，受到众多文人雅士的青睐。在旧上海，穿着龙凤旗袍是女性身份和地位的象征。上海著名影星胡蝶酷爱龙凤旗袍。宋家三姐妹也是龙凤的常客。

▲龙凤照片墙

这套镶边黑色天鹅绒长裙旗袍（仿品）是宋美龄庆祝生日时穿的礼服。采用双排扣、镶边、苏绣等手工技艺制作而成。刺绣图案为蝙蝠、寿桃、祥云等吉祥图案，寓意“福祉无穷、寿比南山”。

▲宋美龄的长裙

▲宋美龄着装细节

江满宗师傅还为湖南卫视综艺节目《偶像来了》中的十位女明星制作了旗袍，并为另外两位男明星制作了礼服。蒋满宗师傅回忆起当时的情景，“我受邀与工厂的师傅们一起去长沙，与他们交流旗袍款式，量尺寸，制作旗袍、旗袍。制作周期很短，我们工作了一晚上，最后大家都很满意，穿上旗袍也很喜欢，印象最深的是林青霞，她穿的那件大红色的旗袍很适合她，既优雅又有气场。我们给蔡少芬准备了类似的单品，《甄嬛传》中有一件龙凤刺绣的旗袍样品，她的身材恰到好处，非常漂亮。

▲《偶像来了》定制龙凤旗袍合影

传承是基础，创新是灵魂

盘扣衍生品亮相中国国际进口博览会

龙凤旗袍传承下来的八大工艺中，最后一步就是“淘金”。这里的板指的是板扣，是中国传统服装中用来固定门襟的纽扣。现在衣服上的纽扣很多都是西式的，而中式的纽扣就比较精致。它们不仅有固定裙子的作用，还能美化中式服装。好的扣子应该与旗袍的颜色、图案相匹配，为旗袍增添点睛之笔。当旗袍上钉上纽扣时，就意味着这件旗袍正式完成了。

带扣的制作工艺极为精湛。它由折叠和缝制的细条织物（称为“标签”）制成。用于装饰扣的拉环通常内衬铜丝，以方便塑形。

制作新款式的带扣需要从设计开始。每个图案和每个部分所需的厘米数都需要精确。蒋满宗师傅现场向我们展示了 *** 的制作方法。

首先，取出拉片，按照木尺上固定的尺寸折叠花瓣和花朵的形状。每个褶都有固定的数据，不能有任何不同。

然后用针和线将接口缝好，最后用镊子调整花瓣的形状并定型。

江满宗师傅织扣技术精湛。不一会儿，一个半成品的带扣就展示在我们面前了。一个简单的“圈”在蒋满宗大师手中被折叠、剪断、扭折、扭成形状，让人惊叹传统手工艺之美。

带扣造型精致优美，款式多样。近年来，龙凤旗袍的传承人在搭扣领域不断创新拓展，在搭扣上研发出了新的花样！在龙凤旗袍店里，有很多 *** 艺术品。

“十二生肖盘扣”是龙凤旗袍的盘扣衍生品。是大师们精心打造的。十二种动物造型各异，清新活泼。生肖盘扣独特的造型设计也受到了很多顾客的喜爱。

▲十二生肖盘扣

龙凤开发的手工如意云纹盘扣书签、玉兰花盘扣胸针也入选第二届中国国际进口博览会外宾推荐纪念品名单。蒋满宗大师坦言，“很多外国人对中国的手工艺品很感兴趣，我们曾经把盘锦绣带到法国卢浮宫展出，外国人对它的图案设计和精美的龙凤刺绣感到非常惊讶。我们非常荣幸”希望盘扣衍生品能够在评选中脱颖而出，入围进博会外宾推荐纪念品，展现了中国传统文化的传承。”

▲如意云纹扣书签

自1936年发展至今，龙凤旗袍也面临着老字号的发展难题——传承。

大师们深知，打造一个好的品牌需要每一代人的努力，而让一个品牌垮掉可能只需要几分钟的时间。老字号的龙凤旗袍品牌急需新鲜血液，而由于时代的发展，很少有年轻人愿意承担这份工作。 “我不希望龙凤旗袍在我们这一代人手中灭绝。” 姜满宗大师说道。

尽管如此，龙凤旗袍并没有被现实打败，仍在为“创新”做着大量的努力。如今，龙凤尝试了更流行的自媒体和直播。 “很多人一听到就会觉得老字号很传统，我们龙丰也结合了时代的发展，增加了新的设计管理，但我们不会放弃。” 传统的。我们还做了几次抖音直播，向网友展示和介绍龙凤旗袍，向网友介绍我们的工艺、颜色、款式。”

▲蒋满宗大师介绍旗袍

此外，龙凤旗袍还开设了“盘扣课程”，向公众开放报名，学习复杂的盘扣制作技艺，增加对旗袍的了解，体验中国传统工艺的魅力。

在商店的中殿，还有一件引人注目的挂扣作品。今年年初爆发的COVID-19疫情牵动着无数中国人民的心。作为上海老字号，龙凤旗袍还为武汉设计制作了一件扣子作品，由两名2000年后出生的学徒完成，“武汉加油”四个字暖心又充满力量，盘扣上有代表祝福的武汉黄鹤楼、樱花、祥云，表达对武汉的祝福。

说起厂里的两位00后从业者，蒋满宗师傅充满自豪，“这项工作费时又费力，我们一共花了一个月的时间才完成，两位00后女孩完成了。”很好。”

▲《武汉加油》板扣作品

近年来，国潮盛行，掀起了现代与传统文化碰撞的新热潮。 12月初，龙凤旗袍在浦江游轮上举办“旗袍秀”。身着各式旗袍的模特走上T台，演绎海派旗袍的优雅。

龙凤旗袍铭刻着几代人独特的记忆。未来，它将注入新的动力，书写新的记忆，让老字号充满活力。老字号的传承不仅是手工艺技艺的传承，更是民族文化的传承。正如江满宗大师所说，“希望龙凤旗袍能够更好、更健康地发展，在历史潮流中延续下去。”

▲陕西北路龙凤旗袍店