1.95 山东地区30→31天鸡苗动态-肉鸡市场信息

//鸡肉市场预测：

1、7月31日山东凤翔大厂苗鸡预计继续以试探性、强势、稳中下跌为主，市场主流开票成交维持在3.20-4.00元/羽！目前孵化市场货源周期逐步进入压缩缩减时间节点，连日强降雨致运输不畅，积压鸡只得到消化，部分规模养鸡场加快市场释放动能。生产屠宰企业方面，冻品市场受制于冻品市场同步涨价节奏的滞后，根据需求控价减损，活鸡市场由涨价转为降价暗跌，苗市场支撑提振效应有所回升，近期饲料涨价推高了饲养成本，养殖户对高价苗的接受程度有限，仍有潜意识的打压意向。 养殖端担心后期市场价格难以大幅正向，阻力仍然存在！

2、近期养殖端看淡后市，担心活鸡价格难以为继，补货趋于谨慎。上游种禽孵化场针对性地与优质客户进行议价、让利。中小型孵化场种禽养殖场在活鸡市场价格调控后预订计划火爆势头逐渐减弱；上游孵化场愿意守高价报高价支撑涨价，零星出现临时议价计划。下游市场农户对高价苗接受程度有限，开始产生抵触、排斥心理，后续大幅大幅上涨仍缺乏有效支撑。鉴于后续补货将开始避开高温潮湿天气，此前闲置、置换的养殖户有补货意向，现代化规模养殖场补货也是为了降低饲养密度以获得更佳料肉比。 供需高低价差略有扩大，主流成交维持在2.20-3.10元/只；

3、下游规模养殖小区合同补货与规模养殖场成交计划衔接顺畅，规模养殖小区谨慎，多选择保底作为支撑，下游散户严控饲养成本，由积极谈价补货转变为​​等待跌到心理低风险价位接雏；

4、主产区黑龙江市场种蛋主流成交价格维持在2.60-2.80元/枚，下游孵化场主流成交价格在1.95元/枚！

//经纪商市场研究：

1、一猪价停摆效应决定了所有禽肉在疯狂上涨之后的涨幅，也在抑制同类肉品的热度。假期过后，高校餐厅就餐需求逐渐下滑，冻品贸易商人气不如预期，日前巴西官方宣布暂停对华禽肉出口不少于21天，炒货热点逐渐降温，有外媒报道称，巴西将于近期宣布结束新城疫疫情，恢复对华禽肉出口，后续走势有待确认！经销商鲜有大批量询价、囤货，部分冻品缺货，多为内部相互流通，缓解应急需求；

2、近期屠宰场冻品订单较少，下游采购环节谨慎，批量采购意向不强。加工厂受制于鸡肉出货不畅、冻品停滞，轮番停产限宰。前期屠宰场受制于库存高企、下跌后面临下行压力，随后扭亏为盈。目前冻品同步上涨节奏滞后，销售不畅。加之屠宰场屠宰环节理论上账面存在潜在亏损；近期下游存栏农户屠宰有盈利，但卖掉持价涨幅仍显可惜。现代养殖场在消化了连日强降雨滞留的鸡只积压后，加快了屠宰势头。 生产屠宰场活鸡收购计划压力减小，冻品行情缓慢，多数按需控价减亏，部分加工厂也因活鸡价格持续上涨至盈亏平衡点，开始间歇性减产；养殖端近期利润尚可对应前期2.90-2.60元/羽雏鸡；

3、目前鲁西南、胶东等主要依赖合同鸡供应的屠宰场开工率已满负荷，在近期活鸡价格高开后，冻品市场也出现涨价速度放缓，带动刺激效应逐步稳定。目前加工厂担心活鸡收购价大幅下调影响库存占比和销量，为保住老客户订单需求占比，仍在间歇性停产控损、停宰。近期疫情频发，养殖户养不好，提前宰杀了不少活鸡，导致存鸡占比偏少，对加工厂鲜品切割工序和肉品出品率影响极大！

4、辽宁地区加工厂受冻品涨价步伐滞后制约，多为按需限价收购，肉鸡出厂价4.00-4.05元/斤，与昨日持平，棚前收购装车价维持在3.80-3.85元/斤！

鸡病专业网讯：

1、山东临沂地区知名企业4.50斤以上鸡主流合同收购商报价基本保持稳定，当地棚前收购主流价格在3.75-3.78元/斤；收购合同保证无药残更低的屠宰场对外盘活鸡报价已达3.80-3.82元/斤的高价！

2、当地屠宰加工厂不断扩产增产，产能满负荷，日屠宰量达350-400万只，成为鲁西南肉鸡市场走势的风向标，掌握着山东活鸡市场动态调整的话语权；目前买家屠宰成本大致在3.80-3.90元/斤，加工厂根据屠宰计划灵活浮动价格，按需获取收益~

鸡病专业网讯：

1、以收购活鸡为主的山东滨州屠宰场，4.50斤以上鸡出货价格总体稳定，本地加工厂出货价格主要在3.80元/斤左右，远距离地区屠宰场出货价格在3.73-3.78元/斤之间，收购方当前屠宰成本大致在3.80-3.90元/斤，加工厂根据屠宰计划及需求灵活定价1.95，获取收益。

鸡病专业网讯：

1、今晚山东潍坊地区知名公司收购商单只4.50斤以上鸡报价基本保持稳定，当地加工厂门前主流报价在3.80-3.82元/斤，个别有收购合同的加工厂报价在3.83元/斤左右，不具有代表性和可比性！

2、目前买家屠宰成本在3.80-3.90元/斤左右，加工厂根据屠宰计划灵活浮动价格，按需获取收益。

冷冻产品的结构动态保持稳定：

1、胸肉（单冻大胸肉成交价格范围为8.92-10.43；单冻生胸肉成交价格范围为8.72-9.73）；

2、冻大胸肉主流成交价格区间（8.13-8.92；冻小胸肉成交价格区间8.02-8.83）；

3、翅（大中小翅成交价格在10.12-14.33之间；大中小翅成交价格在27.82-38.05之间；单冻翅尖成交价格在7.02-8.25之间）；

4、腿（80-180g）成交价格范围9.72-14.72；爪（大中小成交价格范围30.85-36.53；大小鸡爪成交价格范围36.82-46.03）；

5. 同款产品销量会因品质、销售组别、库存占比等因素而有所波动，实际交易中仍会有议价、让利，敬请留意，实际交易以实际订单为准，仅供参考。

市场供需热点描述：

1、7月30日至8月10日上市销售的肉鸡，对应于农户6月20日以2.90元/只的价格加仓的雏鸡，6月30日以2.60元/只的价格加仓的雏鸡；

2、今晚在产屠宰场受屠宰成本、冻品涨幅缓慢制约，随需控价，减少损耗，主产区滨州加工厂市场鸡按报价开价3.80元/斤左右，长途到大鲁的跨区加工厂实际开价3.73-3.78元/斤，临沂市场主流屠宰场实际开价3.75-3.78元/斤，市场社车棚前收购价3.80-3.82元/斤，各地区鸡供需不均衡，潍坊加工厂基本按报价开价3.80-3.82元/斤，部分加工厂开价3.83元/斤左右，不具有代表性，不具有可比性，仅供参考~

2013年到2024年肉鸡、雏鸡历史数据曲线图参考！

温馨提示：@—肉鸡信息价格数据采集官方V号：

注：以上商品肉鸡价格为不同时间点采集，同一地区可能存在一定浮动差异，建议以实物协商成交，不建议作为线下交易的基准。以上价格仅供参考！如看不到最新信息，请按Ctrl+F5强制刷新页面查看价格更新！

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