早餐萝卜有什么功效 早餐萝卜有什么功效和禁忌

1、萝卜具有增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌、有助于减肥等功效。

2、而且萝卜的含水量较高，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。

3、萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。