1、糖油果
糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三大特色小吃之一。 其特点是色泽黄亮、外脆内糯、香甜可口。 糖油果子是由糯米、红糖和芝麻制成的。 将糯米面团用油炸一下,然后裹上白芝麻,用竹串扎起来。 大概有四五块一串,一串的价格大概是三五块钱。
2. 荣成叶尔坝
绿色的外皮是用新鲜的菠菜汁做成的,里面的馅是徐福芽肉馅的。 还没煮熟,小编就控制不住自己的胃了。 外皮是甜的。 糯糯的,味道也很棒。
3、兔子头
这是一道只有四川才紧缺的美食。 每只兔子都有一颗,吃其他食物的人是不会吃到这种美味的。 很多人吃完这种食物后都感觉难吃。 它的味道也非常浓郁,因其口感而深受吃货们的喜爱。 大家都喜欢最后一张。
4.成都烤猪蹄
烤猪蹄是传统美食,在市场上也很受消费者喜爱。 红烧猪蹄味道浓郁,烤到外面微焦时更好吃。 搭配五香调料、韭菜、花生,味道令人难忘。
5. 波波鸡
“波波鸡”这道菜光听名字就觉得很新奇。 “BoBo”其实是一个陶罐。 波波鸡性价比很高。 麻辣鲜香的波波鸡让你垂涎欲滴。 汤里还可以根据自己的喜好添加各种蔬菜。 味道也很出色。
6.三门大炮
三炮是四川著名的传统小吃。 主要原料为糯米、红糖、芝麻、黄豆。 它有甜味。 汤圆投掷时,三炮就像“弹丸”,发出“当、当、当”的声音。 声音分为“铁炮”、“炮”、“炮”,故合称“三炮”。 三大泡不冷吃。 出售时,将捣好的半成品糯米糕放入锅中,放在炉子上用小火保温。 新鲜制作,香甜可口,不油腻不粘,入口即化。 它们价格便宜,质量好。 很多美食街或者小摊都有摊位,想吃的话到处都可以买到!
7. 豆花
还有一种美食我们在成都街头经常可以看到。 那是老一辈人的一种思想——豆花。 豆腐花有甜的、辣的、咸的。 我最喜欢的是老成都豆腐花。 豆腐花非常嫩滑。 搭配辣油和其他调味料。 吃完一碗,真是过瘾。
8. 夫妻肺片
夫妻俩的牛肉片其实是牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉,没有用肺。 夫妻俩的牛肉片又大又薄,糯可口,麻辣香浓,嫩而不烂。
9. 成都老火锅
成都最出名的就是成都火锅了。 主味是辣味,非常过瘾。 吃完之后,你一定会想再吃一次。
10. 川川
成都的串串和火锅不一样,但吃法其实是一样的。 菜肴是用锅底煮的。 唯一的区别是有串子可以放,价格是根据串的重量来计算的。
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原文地址:《成都特色食品小吃 成都特色食品小吃简单画法》发布于:2024-03-27




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