普洱茶介绍 普洱茶介绍复印本

1、普洱茶（学名：var.），大树，高可达16米，小枝稍有毛，顶芽上有白色柔毛。 叶子薄革质，椭圆形，上表面干燥棕绿色，稍有光泽，下表面浅绿色，中肋有柔毛，其余被柔毛，老叶变秃； 侧脉8-9对，上表面明显。

2. 花腋生，被短柔毛。 苞片2，早落。 萼片5，近圆形，外面无毛。 花瓣6-7，倒卵形，无毛。 雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。 子房3室，有毛； 花柱长8毫米，先端3浅裂。 蒴果扁圆状三角形球形。 每室种子一粒，近圆形，直径1厘米（标本信息来自中国植物志）。

3、普洱茶主产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。 普洱茶讲究冲泡技术和饮用艺术。 普洱茶的喝法有很多种，可以纯饮，也可以混饮。 普洱茶汤色橙黄色浓郁，香气浓郁持久，香气独特，滋味浓郁，耐久冲泡。

4、普洱茶的功效

(1)普洱茶具有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化的作用。 长期饮用普洱茶可以降低胆固醇和甘油酯，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖的作用。 饮用普洱茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理作用，对高血压、脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

(2)养胃、护胃。 在适当的浓度下，饮用温和的普洱茶不会对胃肠道产生刺激。 浓稠、滑润、醇厚的普洱茶进入人体胃肠道后，形成一层膜，粘附在胃表面，形成对胃有益的保护层。 长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。

(3)抗炎、杀菌、治痢疾。 医学研究和临床实验证明，云南普洱茶具有抗菌作用，每天服浓茶汁10次，可治疗细菌性痢疾。 这与云南大叶茶富含茶多酚有直接关系。

(4)抗衰老。 茶叶中的儿茶素化合物具有抗衰老作用。 云南大叶茶所含儿茶素总量高于其他茶树品种，其抗衰老作用也优于其他茶类。 丰富的茶多酚有助于皮肤抵抗衰老。

(5)普洱茶具有生津止渴、清热解毒、通便的作用。 普洱茶可以调节胃肠道，恢复正常的胃肠功能，解决便秘引起的痤疮、口臭问题。