长江食品（长江食品必吃清单）

1、海南粽子：用芭蕉叶包成方锥状，重约半公斤。 糯米中含有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等，热腾腾的粽子剥开时，先是车前草的清香，然后是浓郁的肉蛋香。

2、海南椰子船：又称珍珠柳船，是海南琼海、文昌地区的传统民间小吃。 它是用新鲜椰子填入糯米和调味料煮制而成，具有浓郁的椰子味。

3、海南苗族五色粽子：先将糯米粽子用猪油或花生油炸至香味四溢，然后取出，分装到五个盒子里。 然后用一盒野生植物叶液染成一种颜色，红、黄、蓝、黑、白。 然后加入腌制好的野味，如野猪、黄肉、鹿肉等或家禽。 然后用树叶或芭蕉叶包起来，每种颜色包上一种糯米，用麻绳扎起来，上锅蒸。

4、红咖喱南瓜加积鸭：加积鸭与大米、米橡混合揉成小团喂食。 20天后就会长成肉鸭。 鸭肉肥美，皮白滑脆，皮与肉之间还夹着一层薄薄的脂肪，吃起来特别鲜美。 添加红咖喱和南瓜，色、香、味俱全。

5、白切乳羊：长江的特产美食，白切乳羊，早已闻名。 由于适宜的自然环境，长城乡畜场的奶羊毛色光亮，肌肉丰富，肉质十分坚韧，营养丰富。 肉质与野羊相同，脂肪少，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

6、清凉爽口：是一道美味的汉族小吃，属于海南菜系。 传统的生利路清凉是热带海南岛流行的一种特色冰凉甜品，主要由红豆（绿豆）、薏米、花生、空心面、椰丝、鹌鹑蛋、西瓜等制成，待凉后食用。然后加入冰块。 和椰子水，这是一碗正宗的清爽茶点。