陈皮的功效与作用以及怎么吃（白萝卜陈皮的功效与作用以及怎么吃）

1、对消化系统的影响：

陈皮中所含的挥发油对胃肠道有轻度刺激作用，能促进消化液的分泌，排除肠内积气，具有芳香健胃、祛风下气的功效。

2、对心血管系统的影响：

陈皮汤、醇提取物等可使心肌兴奋，但剂量过高时，又会产生抑制作用。 此外，还可引起血管轻度收缩，血压迅速升高。 陈皮中的果胶对高脂肪饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的影响：

陈皮中所含的挥发油具有刺激和被动祛痰作用，使痰液易于吐出。 陈皮汤对支气管有微弱的扩张作用。 其醇提取物具有较高的平喘功效。

4、对泌尿生殖系统的影响：

陈皮汤可收缩肾血管，减少尿量。

5、抗炎作用：

陈皮煎剂与维生素C、维生素K同用，可增强抗炎作用。

6、陈皮粥：陈皮10克，大米半碗。

陈皮粥可以消积健胃。 陈皮入脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰、理气止呕的功效。 用陈皮煮粥服用，其功效更大。

适宜症状：腹胀、嗳气、食欲不振、消化不良、胸膈痞满、恶心呕吐、咳嗽痰多等。

7、降脂茶：所需材料为：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱。

功效：主要有降低胆固醇、血脂的作用。 适用于高血脂、体质强健的患者。 经常腹泻​​或消化性溃疡的人不适合。

8、陈皮的禁忌：

吐血时慎用。 气虚阴虚、干咳患者不宜。 体质虚弱、吐血者不宜服用。 中度气虚及气不复原者，不宜与耗气药同用。 胃虚火吐者不宜温热服用。 应与香药、干药并用； 阴虚咳嗽有痰者，不宜与半夏、南星同用。

9、不能吃陈皮的人：

(1)失眠多梦的人：

陈皮性味辛温，味干。 大多数失眠多梦的人通常都会出现喉咙干燥的症状，这是阴虚的典型表现。 如果吃陈皮，会加重燥热。 人一旦感到燥热，就很难入睡，或者会梦很多，无法深度入睡。

(2)胃热者：

陈皮的健胃作用是基于凉胃的。 如果有肠胃热不适症状，不宜服用陈皮。

(3)热咳者：

很多人都知道陈皮有止咳化痰的功效，却不知道咳嗽、哮喘都是由于热盛引起的。 吃陈皮不但不能治疗咳嗽、哮喘，反而会加重病情。