荆芥的功效与作用以及如何食用。 荆芥的功效与作用以及如何食用。

1.止血

荆芥炭能明显缩短出血及凝血时间，起到止血作用。 临床上以粉末吞服为宜。

2.减少氧自由基

荆芥中所含的橙皮苷成分可抑制过氧化物酶，减少生物膜脂质过氧化产生的氧自由基。 因此可以抗衰老，预防和治疗心血管疾病、肿瘤等老年人常见疾病。

3.解痉

荆芥多用于治疗妇女产后风、口惊、项背强直等症状。 还可祛风止痉。

4、抗炎镇痛

腹腔注射水煎剂可显着抑制炎症小鼠耳廓肿胀，并显着抑制炎症小鼠毛细血管通透性。 其抗炎作用与荆芥中所含的苯丙呋喃有关。 呋喃衍生物对3-α羟基类固醇脱氢酶有较强的抑制作用，可促进更多皮质类固醇的产生，起到抗炎作用。 影响。 水煎剂腹腔注射有明显的镇痛作用。

5、祛风缓解症状

本品性淡而散，味辛而不烈，温而不燥，性较平和，善祛风邪。 是治疗风的通用药物。 不仅能祛风寒，还能祛风热，可治疗风寒风热表症患者。 ，都是可选的。 《本草纲目》云：“荆芥为风药，入血，故能发汗，治寒热。寒热必是邪气过盛所致。若邪气散，则邪气盛。”肌肉出汗，寒暑自愈。”

6.荆芥紫苏茶

材料：荆芥10克，紫苏叶9克，生姜9克，茶叶6克，红糖30克。

做法：先将红糖加少量水煮沸，备用。 将荆芥、紫苏叶、生姜洗净； 将切好的姜片与荆芥、紫苏叶、茶叶一起放入砂锅中。 添加适量的水。 煮沸后，加入红糖水，取汁即可饮用。 此茶具有散寒、解表、助消化的功效。

7、荆芥粥

原料：粳米100克，荆芥100克，盐2克。

做法：将粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干。 荆芥苗采摘洗净，切细。 取一个锅，放入冷水和粳米。 先用大火将其煮沸，然后转小火煮。 待粥快成时，加入荆芥苗、盐。 待两三遍煮沸后即可食用。

8、荆芥的禁忌

(1)《药性论》：久服荆芥，可致口渴。 (2)《胃行吉谈》：凡服用荆芥风药者，忌食鱼。 (3)《纲目》推荐驴肉、无鳞鱼。 （4）《本草纲目》：虚汗出汗者忌用； 血虚、非风湿寒热者不宜使用。 如果因阴虚发炎而导致面色发红，要注意不要误服。