hoki（hokke鱼）是什么鱼

Hoki 是一种长尾鳕鱼。 长尾鳕鱼主要栖息在大陆架深水区，是底栖中大型鱼类。 大多数种类栖息在200-2000米的深度，少数可以在2000-6000米的深海中找到。 。 锋利而坚硬的口鼻部常被用来挖掘海底的沙质和泥质底部，寻找小型底栖动物、小鱼或头足类动物作为食物。 该科所有鱼类的嘴均在头部下方张开。 寻找饵料时，嘴部必须突出，因此前颌骨前端的柄状突起变得更长，凹陷也更深。

是 目 亚目的一个科。 它有细长的身体、锥形的尾巴和几乎呈丝状的末端。 头部较大，头部粘液腔发达。 口鼻部通常很突出，并且在大多数物种中，口鼻部覆盖有坚硬的脊状鳞片。 入口位置、亚末端位置或下部位置。 通常下巴有胡须。 眼睛一般都比较大。 两颌都有牙齿，但腭骨没有牙齿。 鳃缝宽； 鳃膜与咽喉峡部相连或不相连； 无假鳃，鳃6-8个，鳃耙短或退化。 大多数物种的鳞片上都有刺。 它们有侧线。 发光器存在或不存在。

鳕鱼渔业是新西兰更大的渔业。 产卵鳕鱼声学调查为鳕鱼资源信息管理提供资源丰度指数。 使用声学方法来估计鱼类种群需要了解鱼的声反射（通常称为声目标强度 (TS)）与鱼的长度之间的关系。 我们在此展示使用安装在拖网上的声学和光学系统 (AOS) 从现场单个活鳕鱼收集的声学目标强度数据。

长尾鳕鱼主要产于新西兰、秘鲁、北海道等世界著名渔场。 南美产的长鳕鱼肉质优良。 日本人更喜欢吃它，并用它作为生鱼片。