春季吃什么（春季吃什么养肝护肝效果更好）

1、多吃主食，少吃副食。春天，人体免疫力和防御功能极易下降，容易诱发一些春季常见的疾病。此时可以多吃些主食，主食的主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化成热量，提供身体基本所需。

2、多吃蔬菜，少吃水果。春季以养肝为主，蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，蔬菜还能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢；若缺少它，肝脏代谢就差。

3、多吃五颜六色的食物。人体中，五脏各有所爱，如心爱红，肝爱绿，肾爱黑，肺爱白，脾爱黄。人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。