海虹的做法 凉拌海虹的做法

1、首先就是清洗的问题，新买的海虹有很多是连在一起的，要用剪刀剪断。

2、将所有的海虹放在水槽里面用大量的清水清洗干净。

3、把清洗干净的海虹放到一个大一点的铁盆里，然后加上水，放入少量的食盐，基本淹没海虹即可。

4、大火蒸煮15分钟至水沸，但是注意不要溅到盆外面。

5、吃的时候，要将盆里面的热水倒出来，这样海虹会凉的快一些。

6、吃海虹的时候，可以找点醋蘸着吃，味道更鲜美。