01节日介绍
每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中之一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,象征著春天的到来,人们吃元宵、赏灯、猜灯谜,对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”、“灯节”。
02习俗
1、吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
2、元宵灯会
老北京的元宵节,最重要的活动是赏灯。明代北京的灯市在东城灯市口,元宵夜,街道两旁列市,上至珠宝玉器,下至日用百货,一应俱全,各铺户俱张挂绢纱、烧珠、明角、麦秸、通草制成的各式花灯,供人观赏。到了清代,灯市遍布整个北京城。
3、猜灯谜
“猜灯谜”又叫“打灯谜",最早是由谜语发展而来的,起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
4、相会情人
元宵节也是一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。
5、走百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女们穿着节日盛装,相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。
6、舞狮子
舞狮子是中国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或 *** 庆典,民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行,至今已有一千多年的历史。“舞狮子”又称“狮子舞”、“太平乐”,一般由三人完成,二人装扮成狮子,一人充当狮头,一人充当狮身和后脚,另一人当引狮人,舞法上又有文武之分,文舞表现狮子的温驯,有抖毛、打滚等动作,武狮表现狮子的凶猛,有腾跃、蹬高、滚彩球等动作。
03元宵节吃什么
1、元宵
元宵又名汤圆、说团、圆子等,在我国由来已久。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。元宵节必吃元宵,以取“团团如月”的吉祥意思。
元宵的做法:
将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉;将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用;将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆;将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。
2、饺子
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎月圆之夜,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
元宝饺子做法:
饺子皮中间放馅料,对折,买来的饺子皮干,用手指沾点水,比较容易捏紧;拿的姿势,肉馅部分往外,传统的就直接扭上就可以,但是元宝状的,要从上往下扭;大拇指压着一个槽,把角捏在一起,下锅煮熟即可。
04元宵节活动
1、香山公园元宵节送福活动
元宵节当天,香山公园东门、香炉峰有赠送乾隆“福”字活动。香山公园祈福会已经连续举办多年,是小型传统祈福活动。活动深挖猴年传统文化内涵,结合香山深厚历史文化,挖掘四大名著之一《西游记》与香山的契合点,注重活动的趣味性,提升游客的互动性和参与性。
2、云居寺舍元宵
元宵佳节,云居寺将于上午9:30开始,在云居寺正门外隆重推出具有云居寺特色、氛围的舍元宵活动。寺内外高挂着红红的灯笼,象征着合家团圆、事业兴旺、红红火火,渗透着中华民族特有的、丰富的文化底蕴。
3、延庆龙庆峡冰灯节
本届冰灯艺术节占地面积约20万平方米,分为彩灯区、冰展区、娱乐区,各大展区独具特色。除了玩冰嬉雪,还可以参加当地的民俗活动,无论是与家人一起贴对联、挂灯笼、观灯阵、包饺子、放鞭炮、吃年饭,还是看灯阵猜灯谜,观赏难得一见的九曲黄河灯,或者睡睡农家火炕、采摘新鲜果蔬,都是元宵节休闲娱乐的理想之选。
4、什刹海湖心岛冰灯嘉年华
湖心岛冰灯嘉年华位于什刹海前海冰场的湖心岛,作品围绕湖心岛一周,使游客从各个角度都可以观赏到冰灯的晶莹剔透和炫彩夺目。其中不仅包括有壮观的冰长城;形态各异的十二生肖;高大华丽的冰城堡;威风气派的二龙戏珠;还有不少小朋友们非常喜欢的各个憨态可掬的卡通形象。
最后,提前祝小伙伴们元宵节快乐,大家都闹起来啊~
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原文地址:《元宵节除了吃元宵,还有约情人的习俗?!》发布于:2024-06-13
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