49元,可以吃遍烧烤店里的所有菜品。湖南长沙一家自助烧烤店,牛肉鲍鱼都是不 *** ,这么低的价格,店里总是爆满。牛肉鲍鱼的市场价大家都知道,那么这家烧烤店为什么这么便宜呢?

湖南长沙:记者暗访一个月揭秘鸭肉如何变成“牛肉”

带着疑惑,记者在该店进行了为期一个月的秘密调查,揭开了“如此低的价格”背后的秘密。

湖南长沙:自助烧烤店49元无 *** 牛肉鲍鱼

在长沙文宣路的汉丽轩自助烧烤店,顾客只需花49元就可以进店吃到饱,桌上的菜品种类丰富,有牛肉、羊肉等,而牛肉通常是顾客的首选。

记者:这是什么肉?

韩礼轩自助烤肉店工作人员:这个是牛肉。

记者:这是牛肉吗?

韩丽轩自助烧烤店工作人员:是的,对的。

记者:哇,牛肉这么贵啊,这真的是牛肉吗?我吃一斤不亏吗?

韩丽轩自助烤肉店工作人员:值得,只要能吃就行。

餐桌上除了牛羊肉外,还有一些海鲜。

韩丽轩自助烧烤店工作人员:这是鲍鱼片。

记者:这里面有鲍鱼吗?

韩丽轩自助烤肉店 工作人员:是的。

记者:是真的吗?

韩丽轩自助烤肉店工作人员:你可以去尝尝。

记者:你们的票价只要49元,而且有牛肉、鲍鱼,挺棒的。

韩丽轩自助烤肉店工作人员:这次吃了,下次还会再来。

49元可以吃牛肉、鲍鱼,听起来很划算,但记者在汉利轩自助烧烤店调查一个月后,发现了一个惊人的秘密。

韩丽轩自助烤肉店工作人员:这是鸭胸肉。

记者:鸭胸肉是吧?鸭胸肉叫牛肉,别人看不出来区别吗?

韩丽轩自助烤肉店工作人员:看不出来。

记者:有顾客反映这是假牛肉吗?

韩丽轩自助烤肉店工作人员:告诉顾客这是牛肉,顾客根本看不出来。

无 *** 供应的牛肉原来是鸭肉,被记者伪造

原来,这家汉丽轩烤肉店的牛肉,其实就是鸭胸肉。那么鸭胸肉是怎么变成“牛肉”的呢?记者在这家烤肉店的后厨进行了暗访。一名工作人员将鸭胸肉放入绞肉机,打成条状,再掺入一些红酱搅拌。搅拌均匀后,鸭胸肉就变成了“牛肉”。在制作牛肉的过程中,掉在地上的鸭肉条、两三天前剩下的碎鸭肉也混入了原料堆里。

韩礼轩自助烧烤店工作人员:这个鸭肉变黑了,是鸭肉,自助餐上说是牛肉,这样炒着炒着颜色就深了。

记者:可是前一天剩下的还有点黑,阿姨,可以吃吗?

韩丽轩自助烤肉店工作人员:能吃完。

在这家烧烤店,记者多次目睹工作人员把熏黑的鸭肉做成假牛肉。那么,食客们能分辨出这些牛肉是不是真牛肉吗?

记者:这是牛肉吗?

韩礼轩烤肉店工作人员:对,牛肉。

记者:这是什么?

韩立轩烤肉店工作人员:牛肉。我告诉他有牛肉,他就拿来吃了。

记者:他也没想明白啊?

韩立轩烤肉店工作人员:绝对不行,当然尝不出来。他们三个人都尝不出来,绝对尝不出来,要是尝出来了,那就糟了。

记者质疑“假牛肉”,工作人员解释是“谷饲牛”

工作人员称,食客根本分辨不出牛肉是真是假。记者暗访期间,没有一位消费者对牛肉的真实性提出质疑。那么,对于记者关于“假牛肉”的问题,工作人员是如何回应的呢?

记者:这味道不像牛肉?我感觉这味道不像牛肉。牛肉根本就不是牛肉的味道。

韩丽轩烤肉店工作人员:这个一吃就听出来不是牛肉,因为她说是吃谷的,他说是吃谷的牛。

工作人员居然把鸭肉称为“谷饲牛”,这解释太可笑了。

那么,工作人员自己吃这些所谓的“牛肉”吗?

记者:如果做这样的自助餐,你会去吃吗?

韩丽轩烤肉店工作人员:我不吃,我不吃这个,我不想吃自己做的。

烧烤店称“鲍鱼”其实是“假货”

记者在“汉丽轩”自助烧烤店暗访时发现,这家烧烤店不仅以鸭胸肉冒充牛肉,就连餐桌上的鲍鱼也不是真正的鲍鱼。

韩礼轩烤肉店工作人员:这是鲍鱼片。

记者:但是里面有鲍鱼吗?哦美女的那个,百分之多少?

韩礼轩烤肉店工作人员:肯定有鲍鱼,把鲍鱼剁碎放进去就可以了。

记者在韩丽轩烤肉店的仓库里发现,所谓的“鲍鱼”其实是仿制的鲍鱼,包装袋上的配料显示,这种仿制的鲍鱼是由鱼、猪肉、鸡肉以及各种食品添加剂和香精制成的。

湖南长沙:“咸猪肉”重回餐桌

记者在湖南长沙汉利轩自助烧烤店暗访时发现,该店用鸭肉冒充牛肉,用“仿鲍鱼”冒充真鲍鱼,甚至将顾客吃剩的“口水肉”放回餐桌,并宣称“剩菜剩饭不回收”。

记者在韩立轩自助烧烤店就餐时,被告知桌上的食物不会回收,需缴纳10元押金,以防止顾客浪费食物。

记者:如果我没吃完这些肉,你们会回收吗?

韩丽轩自助烧烤店工作人员:我们不回收,不,不能回收。

记者:这些都是安全的肉。

韩丽轩自助烤肉店工作人员:是的,是的。

记者:您交10元押金。

韩丽轩自助烧烤店工作人员:浪费就没押金?

记者:是的。

那么,这家店里真的有“回收肉”吗?这是记者暗访时看到的。

韩丽轩自助烧烤店工作人员:美女,这是你的剩菜。

顾客:他们说不喜欢它。

记者:刚才美女拿来几块?你知道是什么肉吗?

韩丽轩自助烤肉店工作人员:乌鸡,那还有什么肉啊,还有肥牛啊,还有美式肉卷啊。

记者:这里不是不允许回收吗?

韩丽轩自助烤肉店工作人员:我们不回收。

记者:那你刚才是怎么放进去的呢?

韩丽轩自助烧烤店工作人员:她要退出,我们也没办法了。

接下来发生的事情更让记者吃惊,一名工作人员要求将昨晚吃剩的“口水肉”放回柜台,供顾客选择。

韩丽轩自助烤肉店工作人员:去之一桌的加湿柜那边,有肉吧?很多,拿过来。

记者发现,这些肉根本没有经过冷冻,放置了一夜之后,肉质已经变得有些发黑。

《中华人民共和国食品安全法》明确规定,禁止使用回收食品作为原料生产食品。

餐厅宣称“为保证菜品质量,所有桌菜均不回收。”但实际做法是,把好看的肉卷放在最上面,“口水肉”放在最下面。

已成立督查组,涉事烧烤店已被查封

目前,针对记者曝光的长沙市韩立轩烤肉店食品安全问题,长沙市食药监局表示,已成立督查组,经调查发现,该店确实存在以鸭肉冒充牛肉等问题。执法人员当场查封了韩立轩烤肉店,并立案深入调查。

韩立轩不止一次被曝诈骗

其实,这并不是汉丽轩自助烧烤店之一次被曝光。2014年3月,北京汉丽轩中关村店就被曝“菜品回餐桌”,将顾客吃剩的肉类、熟食、小吃等菜品直接放回餐桌再利用。有员工透露,鸭肉被加调料调成牛羊肉。

四个月后,2014年7月,北京汉丽轩昌平店也发现了同样的问题。烧烤剩菜被再次加工后又回到餐桌上,成为名副其实的“口水肉”。我们发现,长沙汉丽轩的做法与北京汉丽轩一模一样。

曾多次被曝光的韩立轩为何再次成为 *** 热点?为何屡禁不止,假冒伪劣现象却依然猖獗?我们先来看看我国对于假冒伪劣的法律规定。

我国刑法之一百四十条规定,生产者、销售者在产品中掺假、以假充真、以劣冒充良品、以不合格产品冒充合格产品,销售金额五万元以上二十万元以下的,处二年以下有期徒刑或者拘役,并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

但北京汉丽轩在被曝光后只是停业整顿,在媒体报道中并未见到任何处罚措施。既然法律有明确规定,为何汉丽轩在屡次被曝光后,仍继续生产假冒商品?

是商家商业道德和法律意识淡薄?是消费者 *** 意识淡薄?还是相关部门监管缺失或监管不到位?我们将持续关注此事件。

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原文地址:《美女的那个 [震惊]央视曝光:别再吃这种烧烤自助餐了!除了假肉,还有更恶心的……》发布于:2024-06-21

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