不过圣诞节？圣诞节吃饺子是我国的重要习俗！

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圣诞夜吃饺子是我国独特的习俗

圣诞节是中华民族最重要的传统节日之一。圣诞夜吃饺子是我国独特的饮食文化。传教士来到中国，告诉教会信徒，耶稣是上帝的儿子，是天上的宠儿，以凡人的身份来到人间，为要拯救世人的罪孽。所谓饺子，就是“饺子”的谐音，耶稣道成肉身，像饺子一样生活在普通民众当中。饺子可以用来包任何东西，寓意上帝的宽容和温暖的守护。过去，平安夜礼拜结束后，在那个寒冷的夜晚，教会会煮饺子给教会信徒取暖。这些饺子一般都送给穷人。旧社会的平安夜，大批穷人会聚集在教堂门前等着吃饺子。久而久之，圣诞节吃饺子就成了习俗（主要是在北方）。

分发饺子的时间是在晚间弥撒结束的钟声响起之后，这也是传统民歌“叮叮咚，叮叮咚，给我来碗饺子汤”的由来。

近十几年来，在我国著名的娱乐之都湖南长沙，曾流行过“圣诞吃饺子美美的永葆青春”的风潮。圣诞夜，到酒吧聚会的青年男女，吃着剁椒饺子，喝着红酒，红红绿绿的色彩，与圣诞节再配不过了。

七夕节吃饺子是我国独特的习俗

七夕吃饺子，是我国​​独有的习俗。相传牛郎偷了织女的衣服，不忍心看到织女赤身裸体着凉，便煮饺子给她取暖。织女遂答应嫁给他，于是便有“七月七换饺子妻”的说法。但在一些地方，这句俗语却被曲解为“七月七换妻”。在北方一些地方，七夕这天，异地恋人会互送速冻饺子，以纪念牛郎织女一年一度相会的饺子桥。这也使得近年来快递业除了“双十一”之外又迎来了一次高峰。一般七夕这天都会下雨，因为饺子桥上滴着爱情的汤！

情人节吃饺子是我国独特的习俗

情人节吃饺子，是我国​​改革开放后才兴起的风俗。20世纪70年代末，西方情人节通过影视作品逐渐被民间熟知，年轻人开始模仿西方资本主义的生活方式。由于社会对小资习气尚有戒心，年轻人在情人节不敢堂而皇之地带朋友去西餐厅吃饭。在北方某城市，几个年轻人带着朋友去饺子馆，然后把几张肉票塞给服务员同志，让他们包几个彩色的饺子来表达自己的情意。后来，这股风气在短短两年内就传遍了中国。回头看看，二月十四这天，你的爸爸有没有请你妈妈吃饺子呢。

万圣节吃饺子是我国独特的习俗

万圣节吃饺子是我国独有的习俗。相传在西方，万圣节这天死者的灵魂会回到故居寻找生灵，获得重生，而这也是人们死后获得重生的唯一希望。世界各国文化都有“复活”的节日，如墨西哥的“亡灵节”，与中国传统说法七月鬼门大开有异曲同工之妙。过去封建时代，人们比较迷信，怕饿鬼在这天爬到你脚边啃你的脚，于是就有了“不吃饺子被啃脚”的说法。

危险的饺子

万圣节之夜，一些孩子会扮成各种怪兽挨家挨户叫卖，大喊“不给我饺子我就吃脚”。因此，家家户户都会在这天晚上准备一些饺子。在北方的一些地方，人们会在门口挂上一串串蒜瓣，以驱赶恶灵。不过，家长们也要注意，近年来，已经发生了几起孩子被滚烫的饺子汤泼到身上的恶性事件。

复活节吃饺子是我国独特的习俗

复活节吃饺子，是我国​​独有的风俗，是五千年中华文明中一颗璀璨的历史明珠。众所周知，宋代是中国历史上文化最开放的时代，来华的西方传教士在思考如何将教义嫁接到中国文化上，发现了饺子。在谈到最后的​​晚餐时，饺子被用作比喻：耶稣拿起饺子，祝谢后，蘸上蒜醋，递给门徒说：“这是我的身体，为你们舍的，你们应当如此行，为的是记念我。”饭后，耶稣也拿起杯来，盛满饺子汤说：“这杯是用我为你们流出的血所立的新约……”

最后的晚餐

复活节一般在三月初，天气尚冷。过去北方农村教会在复活节圣餐时，有吃饺子、喝饺子汤的习俗，以比喻吃耶稣的身体、喝耶稣的血。吃饺子、喝饺子汤后，身体由冷转暖，仿佛与耶稣同死同活。这便是“原汤成原食，基督为盘食（石）”这一悠久习俗的由来。

大家在家里都可以煮饺子、喝饺子汤，代表随时都可以纪念基督，信徒都是厨师，无须经过神职人员，这也是欧洲宗教改革对我国传统习俗的影响。

中秋节吃饺子是我国独特的习俗

中秋吃饺子，是我国​​北方一些地方独特的风俗。中秋这天，月圆阖家团聚，全家人欢聚一堂，赏月、吃月饼，是人生一大幸事。但在以前，在我国北方一些比较荒芜的地方，当地居民只能用玉米面和各种酱菜作为饺子馅，不能吃月饼。中秋这天，从一大早开始，全家人就会一起包饺子。饺子包得很饱满，寓意全家都包上来，阖家团聚，饺子包得越饱满，来年就越吉祥。晚上，一边吃饺子，一边赏月。改革开放以后，人们的生活水平普遍提高了，这种习俗渐渐被人淡忘了。 直至近几年城市中产阶级开始注重健康轻食，这种玉米面加咸菜的做法竟然也有了新的健康理念，一时成为一种时尚。

感恩节吃饺子是我国独特的习俗

感恩节吃饺子，是我国​​独有的风俗，可以追溯到关东时代。当时，山东和北方有大批勤劳的劳动人民，他们受到地主阶级的残酷压迫，再加上连年自然灾害，为了生存，他们迁往关外无人之地。关外的之一个冬天非常寒冷，不熟悉土地环境的移民无法种植庄稼，大多病死、饿死。幸好遇到了当地的少数民族，他们送来饺子，还专门教给移民打猎、捕鱼和种植玉米、大豆等知识。在少数民族同胞的帮助下，移民们终于在第二年获得了丰收。按照传统习俗，移民们定下了一个感谢少数民族帮助的日子，这一天，全村人都会用大锅煮饺子，邀请少数民族同胞一起享用。

儿童节吃饺子是我国独特的习俗

儿童节吃饺子是我国独有的习俗，虽然有的家长会在这一天带孩子去快餐店庆祝，但绝大多数热爱中国文化的家长还是借此机会提升孩子的动手能力，毕竟平时吃饺子，很少有机会自己包饺子。在这一天，孩子们化身小厨师，和家长一起包出色彩斑斓的饺子，包出兔子、狐狸、小熊维尼、蟾蜍等造型的饺子。在包饺子的过程中，家长会教会孩子“包容”的精神。饺子的馅料千变万化，如同我国灿烂的五千年文明，博大精深。从而引导孩子热爱传统饮食文化，增进亲子感情。

但我国一些地方却存在着所谓的“儿童饺子”，近年来，很多专家都在研究这是否与该地区人口老龄化严重有关。

这跟我们国家有些地方吃小孩肠子一样残忍

青年节吃饺子是我国独特的习俗

青年节吃饺子，是我国​​独有的风俗。早在1919年五四运动期间，热血青年学生就走上街头， *** 北洋 *** 失势辱国，各界人士纷纷响应。 *** 途中，餐馆免费为学生提供饺子，成为一段佳话。据说，当时的北大校长蔡元培听说学生上街，便带着蒜瓣、醋来到现场安抚学生，希望他们赶紧返校。学生领袖之一张国焘站出来反驳蔡元培：“蔡校长！这是白醋，不是黑醋！”还有一种说法是，“饺”的音与“角”相近。五四运动当天，学生们将鲅鱼饺子扔进召稼楼泄愤，以 *** 北洋 *** 在胶州问题上的软弱。

如今，我们的国家越来越强大，五四青年节吃饺子，就是为了提醒同胞不忘初心。在新时代的号召下，饺子作为中华美食的代表圣诞节在中国的习俗，更应该率先走出去。俗话说“一饺一汤，一饺中国”，饺子将在“一带一路”“走出去”战略中扮演重要角色。

总之，过节不知道吃什么的时候，就吃饺子吧！（重庆人很能吃火锅）

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值班编辑 | 静茹

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