一个字：鲜！快来尝一口“昌邑的春天”吧！

仲春四月，草木萌芽，生机盎然。一切沉睡的万物都一点点探出头来，仿佛挣脱了束缚，疯长起来。春天，昌邑人的餐桌上格外“热闹”——鲜嫩挺拔的“头割韭菜”、饱满香甜的榆籽、芳香扑鼻的香椿芽……人们在春天尽情享受山海之美。

第 01 部分

韭菜

“正月葱，三月韭”，初春韭菜茎叶鲜嫩鲜茎叶，口感好，品质佳，所以韭菜又被称为“农历三月之一菜”。经过一个冬天，土壤中的养分积累，韭菜根茎储存了大量的养分，使其鲜嫩多汁。韭菜是春季之一菜，春季多吃韭菜，可以强身健骨，保持身体健康。

第 02 部分

卡通

香椿香气浓郁，是春季更受欢迎的蔬菜之一，含有丰富的胡萝卜素和维生素，以及多种矿物质，具有健胃理气、清热解毒、润肤明目的功效，还有助​​于增强人体的免疫功能。

第 03 部分

榆树

榆钱是榆树的翅果，因形似古代铜钱而得名。榆钱谐音“余钱”，所以有吃榆钱能“余钱”的说法。新鲜榆钱味道香甜。榆钱膳食纤维和钙含量高，不含草酸，有健脾宁心、清热降火、清心利尿的功效。

春天是一年更好的时节，在这个美好的季节，用春天的清新，打造“最诗意”的餐桌，用舌头品味春天的生机，收获不一样的春天体验。

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