感恩节从哪里来，背后有什么故事，有哪些习俗？

文/增长新视角

感恩节是美国特有的古老节日，类似于中国的中秋节或春节。它起源于古代美洲马萨诸塞州普利茅斯的早期移民活动，有着悠久的历史渊源。

一、感恩节的由来。

早在1620年，一批英国清教徒就对英国国教的宗教改革表示不满。在遭受英国国王和教会的政治打压和宗教迫害后，他们共同商议离开英国国教，前往荷兰。后来，他们决定搬到大西洋彼岸的美洲无人区，人们可以按照自己的意愿自由而虔诚地生活。

9月6日，清教徒领袖布拉德福德召集了总共102名清教徒及其家人，乘坐木船“五月花”号驶往美国。经过两个多月的海上艰苦航行，他们在马萨诸塞州普利茅斯登陆。。在此期间，一名清教徒不幸去世，但又一名婴儿出生，所以他们仍然是102人。

上岸前，他们热情讨论了即将到来的新世界的生活理念，建立了一个自由、规范、民主的社会。船上有权参加会议的51名成年男子共同起草并签署了一项著名的条约——《五月条约》。 “花之约”是指大家自愿联合成一个自治的人群，不接受君主的控制，可以自由地信奉宗教。

当时正值冬季，气候严酷，田野荒凉。当地印第安人慷慨地为他们提供了冬季储存的玉米和土豆，以及猎杀的野鸭和火鸡。今年冬天，由于食物匮乏、天气寒冷、传染病猖獗以及过度劳累，这些清教徒一下子就死了一半以上。

第二年春天，当地印第安部落首领马萨索德带领善良的印第安人，送给清教徒们谷物和种子，并教他们打猎、种植玉米和南瓜、捕鱼、饲养火鸡。从此，移民清教徒与当地印第安人建立了密切的友谊。

在印第安人的帮助下，清教徒今年秋天种植的玉米获得了丰收。 1621 年 11 月下旬的星期四，朝圣者和马萨索德带来的 90 名印第安人聚集在一起。移民们举办了丰盛的感恩节聚会，用烤火鸡和玉米糕点招待印第安人。印第安人还给聚会带来了各种玉米制品、烤火鸡、南瓜派、野葡萄、玉米酒糖浆等。大家载歌载舞，通宵达旦。

从此，每年玉米收获后的11月底，定居于此的白人移民都会举行感恩节聚会。每个家庭都会烤火鸡，煮玉米食物，招待印第安人。慢慢地，这种感恩会变成了例行公事。

为了庆祝丰收，感谢上帝的恩赐，并利用这个节日加强白人与印第安人之间的睦邻关系，首任州长威廉·布拉德福德提议设立“感恩节”。他的建议得到了所有移民的支持和认可。

在庆祝美国历史上之一个感恩节时，男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡，而女性则在家里用玉米、南瓜、红薯和水果制作美味佳肴。就这样，白人和印第安人聚集在篝火旁，吃饭、聊天、唱歌、跳舞。整个庆祝活动持续了三天。

早期，感恩节没有固定的日期，由各州临时决定。直到1863年美国独立后，林肯总统才宣布感恩节为全国性节日。 1941年，美国国会正式将11月的第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般从周四持续到周日。

2.感恩节习俗。

每到感恩节，美国全国都热闹非凡。基督徒遵循去教堂做感恩祈祷的习俗。城镇里到处都有化装 *** 、文艺表演或体育比赛。生活在其他地方的人们也会从世界各地回来，家人团聚在一起，品尝感恩节美食，主要是“火鸡”。

1、吃火鸡：感恩节食物非常传统，火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲人移民美洲后，觉得火鸡的外貌与土耳其“黑身红头”的服装特点很相似，所以称其为“”（火鸡）。 1947年感恩节的故事，杜鲁门担任总统时，增加了总统火鸡放生仪式。 2007年11月20日，布什总统举行了一年一度的火鸡放生仪式。放生的两只火鸡分别被命名为“梅”和“”。他们的名字合在一起意味着清教徒们所取的“五月花”。

2.送食物：18世纪，一群年轻女性想在一年中选择一天去做善事，并认为感恩节是最合适的日子。每逢感恩节，他们都会亲自将装满食物的篮子送到穷人家里，慢慢就流传开来。

3.布置餐桌：这一天，家庭主妇不再像往常一样在餐桌上放置鲜花，而是放置水果和蔬菜。往往将一个大南瓜挖空，放在中间，里面装满去壳的干果或点燃的蜡烛，周围堆放苹果、玉米、干果等。吃饭的时候，大家边吃边聊，直到最后一根蜡烛燃尽。

4、蔓越莓比赛：将盛有蔓越莓的大碗放在地上，4至10名参赛者围坐，每人发一份针线活。比赛时，大家先穿针线，然后把蔓越莓一颗颗串起来。 3分钟结束，谁拉得最长，谁将获得优秀奖。最慢的人将获得最差的奖品。

5、玉米游戏：游戏时，先将五根玉米棒藏在屋子里，让大家分别寻找。找到他们的五个人将参加游戏，而其他人则在一旁观看。比赛一开始，五个人迅速将碗里的玉米粒剥皮。谁先剥完玉米粒，谁就获得奖品。然后，不参加比赛的人要猜测碗里有多少粒玉米粒，最接近的将获得爆米花一颗。

6、南瓜赛跑：参赛者用小勺子推着南瓜跑，手不碰南瓜。之一个到达终点线的人赢得奖品。

3.感恩节是美洲国家独有的。

除美国外，加拿大、埃及、希腊等其他美洲国家也有自己的感恩节，但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘。

1. 加拿大的感恩节是十月的第二个星期一。与美国传统不同，它没有宗教色彩。加拿大纬度高于美国，谷物成熟较早。因此，他们的感恩节以庆祝丰收为主题，感谢大自然，感谢上帝赐予阳光、雨露、让五谷得以生长。感恩节期间，家人还会聚在一起享用烤火鸡和南瓜派。

2、埃及感恩节，又称丰收节，在春季举行，纪念丰收之神。节日期间，人们首先举行 *** ，然后举行喜庆宴会，有音乐、舞蹈、体育比赛等庆祝项目。

3、希腊感恩节用蛋糕和水果来祭拜五谷女神。每年秋天，古希腊人都会举行节日来崇拜掌管农业、婚姻和生育的女神德墨忒尔。节日的之一天，已婚妇女会搭建覆盖树叶的小屋，并在里面放上植物制成的长凳。第二天是斋戒日。第三天，举行宴会，向女神献上玉米种子、糕点、水果、猪等礼物。

结论。

时至今日，美国人仍习惯将感恩节后的星期五称为“黑色星期五”。因为在这一天，美国的各个商店都会对产品进行折扣和促销，有的商家甚至提前到感恩节。