世界精彩·哥德堡篇丨带你走进瑞典工业创新之城

哥德堡是瑞典第二大城市，是瑞典西海岸的一颗明珠。小而美丽的哥德堡也是瑞典的一座工业科技城市，处处闪烁着创新的光芒。

哥德堡是一座历史悠久的北欧著名城市。 1619年，瑞典国王古斯塔夫二世下令修建哥德堡，作为对抗丹麦的重要军事要塞。得天独厚的地理优势使哥德堡成为瑞典更大的港口。 1732年，瑞典东印度公司之一艘商船从哥德堡驶往中国进行贸易。此后75年里，瑞典与中国完成了129笔海上贸易交易。

悠久的历史并没有阻碍哥德堡的工业发展和技术创新。作为瑞典领先的工业城市，哥德堡是许多国际知名公司的总部所在地。沃尔沃、爱立信、哈苏相机、SKF轴承等公司的总部均位于哥德堡。目前，哥德堡的新城市规划正在进行中。通过城市远郊的扩张和发展，哥德堡将成为更多创新技术和企业发展的沃土。

哥德堡是一座多元化的城市。它安静、温柔，散发着北欧城市的魅力；同时充满活力，努力创新。

留学哥德堡·教育

哥德堡拥有两所著名大学——查尔姆斯理工大学和哥德堡大学。这两所著名大学都提供英语授课的本科和硕士课程。查尔姆斯理工大学是欧洲乃至世界著名的理工科院校，而哥德堡大学是瑞典著名的综合性研究型大学。

查尔姆斯理工大学

查尔姆斯理工大学成立于1829年，是一所以工程技术、自然科学和建筑学为主的理工大学。其受欢迎程度仅次于瑞典皇家理工学院。瑞典约40%的工程师和建筑师毕业于查尔姆斯大学，这也是瑞典就业率更高的大学。查尔姆斯大学设有17个学院，注册学生10,000名，教职员工3,000多人。

查尔姆斯理工大学科研能力突出，在建筑环境、能源与电力系统、信息与通信技术、生命科学工程、新材料科学与纳米技术、工业生产与自动化、车辆与交通八个领域取得了优异的成绩。。查尔姆斯理工大学有两个校区，一个是位于市中心的主校区，另一个位于岛上。其中，园区位于哥德堡IT园区，毗邻沃尔沃、爱立信等多家知名企业。

随着中瑞两国在汽车制造研发、通信工程等领域的深入合作，中国理工科学生在哥德堡的就业前景越来越好，越来越多的中国学生选择到查尔姆斯理工大学学习。

哥德堡大学

哥德堡大学作为瑞典著名的综合性大学，在瑞典排名仅次于乌普萨拉大学和隆德大学。哥德堡大学的前身是成立于1891年的哥德堡大学学院。经过一百多年的发展，哥德堡大学已从原来的学院发展成为一所包括自然科学、人文科学、社会科学、商法等学科的综合性大学、教育、医学、信息技术、设计与艺术等学科。目前，哥德堡大学由8个学院、57个学科组成，专业门类齐全。

哥德堡大学医学院极其享有盛誉，其牙科专业一直处于领先地位。哥德堡大学商业经济与法学院是欧洲著名的商学院之一。学校与世界多所高等院校建立了合作关系，本科生和硕士生都能获得丰富的交流机会。目前，中国学生可以申请哥德堡大学和沃尔沃集团设立的沃尔沃奖学金。获得奖学金的学生还将有机会在沃尔沃实习。

哥德堡大学的学院分散在城市的不同区域，是一所没有围墙的城市大学。目前，学校有注册学生47000名，教职员工6000人，其中女性教职员工占59%，体现了瑞典性别平等的价值观。

哥德堡·舌尖上的美食

说到瑞典美食，宜家的土豆泥肉丸已经成为大家眼中的瑞典“国菜”。其实，这个北欧国家也有很多有趣的饮食文化和丰富的美食。

没有 FIKA，就没有瑞典

Fika 是一个独特的瑞典词，通常用来形容喝咖啡休息时间。作为全球第三大咖啡消费国，瑞典人每天有两个固定的 Fika 时间——上午 10 点和下午 4 点，在这两个时段，每个人，无论是上班族还是学生，都会放下手中的工作，给自己泡一杯咖啡，小吃。

Fika期间的甜品有巧克力、蛋糕、椰子挞、杏仁饼等，但肉桂卷绝对是Fika甜品的明星。这种加了黄油、糖和肉桂的甜卷是瑞典人的更爱。据统计，瑞典人平均每年吃掉312个肉桂卷。瑞典人还把每年的10月4日定为“肉桂卷日”，可见这个面包在瑞典人心中的地位。如果有机会来哥德堡，一定要去哈加老城的咖啡馆尝尝“比脸还大”的肉桂卷。同时别忘了点一杯瑞典人喜爱的中度烘焙咖啡，与家人朋友一起享受Fika的慢时光。

原来瑞典人也爱吃小龙虾

每年8月的第二个星期四是瑞典的“小龙虾日”。在瑞典，吃小龙虾是一种仪式活动。首先，吃小龙虾的地点必须是户外、亲近大自然；其次，大家要戴尖头派对帽，营造快乐的吃虾氛围。当然，吃小龙虾需要烈酒。对于瑞典人来说，吃一口虾，喝一杯酒，才是小龙虾派对应该有的样子。如果你以为这就是瑞典吃小龙虾的整个仪式东印度公司秘籍，那你就错了，因为固执的瑞典人也有一套小龙虾的烹饪秘诀，瑞典大作家郝斯特林堡也在他的著作中专门描述了如何烹饪和吃小龙虾。

作为沿海城市，哥德堡盛产海螯虾。与淡水小龙虾不同，这种咸水小龙虾的捕捞季节很长。即使您在八月以外的月份访问哥德堡，您仍然可以品尝小龙虾。下次来哥德堡，可以去参观建于1874年的鱼教堂，在这里你可以买到各种海鲜，品尝美味的小吃。如果你和瑞典人一样热爱阳光，一定要在天气好的时候在户外喝啤酒、吃海鲜。

鲱鱼罐头挑战赛

每年八月底，一群“勇敢的瑞典人”聚集在溪边，开始鲱鱼罐头挑战。虽然臭鲱鱼是瑞典的传统食物，但并不是所有的瑞典人都能接受这种臭食物。

瑞典鲱鱼罐头使用来自波罗的海的小鲱鱼。捕获的小鲱鱼以古老的方式腌制和发酵。发酵后期，随着时间的积累，罐头两端会开始膨胀。为了避免打开时压力过大和发出“诱人”的气味，鲱鱼罐头必须在水下打开。这就是为什么挑战必须在水下进行。之所以要顺流而行。

臭鲱鱼虽然气味浓郁，但喜爱它的人却无法割舍它独特的辛辣味道。在瑞典，去内脏的鲱鱼搭配涂有黄油的薄面包、煮熟的土豆和切碎的洋葱。

哥德堡游历·景点

作为一座历史悠久的北欧名城，哥德堡市区的建筑和街道都蕴含着丰富的历史。与首都斯德哥尔摩的大皇宫相比，哥德堡的历史建筑风格独特，非常精致古朴。另一方面，哥德堡是瑞典的工业城市，隔海而建的科技园区充分体现了这座城市的创新气质。

漫步哈嘎老街

哈加老街是哥德堡最迷人的古老街区。鹅卵石铺成的街道两旁是古色古香的木屋。在这里，您可以找到设计店、古董店、咖啡馆和家具店。许多商店仍保留着19世纪的房屋风格。难怪有人说，行走在哈加街区就像来到了北欧童话小镇。如果你想买一些具有瑞典特色的纪念品，可以去Haga Tr?看看。哈加老街上的木鞋店。可以买到具有北欧特色的手工木鞋和皮革制品。

如果春天来哥德堡，可以沿着哈加老街步行到哈加大教堂，那里是城里最美的春天草坪。如果阳光正好，不如像瑞典人一样坐在地上，享受明媚温暖的阳光。

北欧更大的游乐园

作为北欧更大的游乐园，里瑟本游乐园（ Park）是瑞典更受欢迎的旅游景点，每年约有300万人次参观这里。目前，里瑟本游乐园拥有 35 个不同的游乐设施和北欧更大的三维电影院之一。

游乐园每年都会针对一些节日策划主题活动。例如，春天的复活节和冬天的圣诞节。其中，冬季的圣诞集市最为热闹。您可以找到手工制作的果酱、传统奶酪、圣诞节必备的洋葱、鲱鱼、鹿肉和其他节日产品。许多商店还提供试吃服务，让您在参观期间度过愉快的时光。如果您是音乐爱好者，里瑟本游乐园也值得一游。许多欧美音乐明星选择在这里举办演唱会。在这里可以听到流行音乐、重金属或歌剧等音乐类型。

沃尔沃博物馆

如果您是汽车爱好者，千万不要错过沃尔沃汽车博物馆。全面展示了沃尔沃汽车品牌的发展历程。博物馆的实物展品范围从1972年沃尔沃的之一辆V40汽车到最新设计的车型。在这里您还可以看到沃尔沃设计的公共汽车、卡车和飞机发动机。如果您是汽车历史爱好者，还可以看到沃尔沃创始人布里森和拉尔森的创业场景。

作为沃尔沃汽车的发源地，在哥德堡你不仅可以参观沃尔沃博物馆，还可以随时体验沃尔沃客车，感受新能源客车带来的舒适乘坐体验。

科技园

位于哥德堡的科技园是更受欢迎的创新基地。沃尔沃集团、爱立信、SKF等知名企业均在园区设有办公楼。与河对岸老城区的历史感不同，这里展现了哥德堡热情而充满活力的一面。公园里最引人注目的就是查尔姆斯大学的图书馆。这座色彩缤纷的建筑是新北欧设计的代表作品。该建筑的外墙可以改变颜色，整个建筑由可持续能源提供动力。

如果您对哥德堡的城市发展感兴趣，一定要参观公园内的城市馆。展厅内的沙盘展示了未来五年的城市发展规划。现场工作人员还会用英语向你介绍规划理念，非常有趣。科技园区交通便利。前往市中心的渡船每五分钟一班，还有两条高速公路连接城市其他地区。

感受哥德堡的气候

哥德堡位于瑞典南部海岸，具有典型的海洋性气候。相比于更靠近北方的首都斯德哥尔摩，其气候更适合居住，冬季气温明显高于大多数瑞典城市。哥德堡作为沿海城市，经常受到海风的影响，雨季较长。建议您出行时携带雨具并注意防风。

哥德堡的更佳旅游季节是每年的6月至9月。此时的哥德堡光照充足，白天时间可达12小时以上。这是一座名副其实的“日不落之城”。哥德堡夏季气温可达25度，是旅游的更佳时节。

哥德堡旅游·交通

有轨电车、公共汽车和渡轮是哥德堡的主要交通工具。其中，有轨电车更具特色，不少线路还保留着需要按铃停车的历史车型。线路长、行驶缓慢是哥德堡有轨电车的特点。几乎所有线路都经过市中心的主要道路和风景区。如果你想在城市里“漫游”，有轨电车一定是你的首选。由于整个城市拥有众多的水系以及周围散布着许多岛屿，渡船也是哥德堡独特的交通特色。天气好的时候，渡船是很多市民首选的交通方式，大家可以充分享受海风和阳光。

和许多欧洲城市一样，哥德堡建在山上。城市坡地较多，道路以碎石路为主。对于游客和留学生来说，步行和骑自行车都不方便，所以办理公交卡就显得尤为重要。哥德堡的公交卡种类很多，包括三日通票、五日通票、月票、季票等，学生凭学生证还可以享受折扣。具体信息可以到大型交通枢纽、便利店咨询。

哥德堡，一座充满活力的北欧城市。在这里你可以体验瑞典的慢节奏生活和城市可持续发展的理念。看来，由于受到温暖海洋季风的影响，这里的人们更加开放和友善。哥德堡，无论是它的历史，它的学术氛围，还是它的生活氛围，都值得你亲自来参观。